5. BÖLÜM Otizm ve Bağırsak: Beyin Hakkındaki Tıbbi Bilgilerin Sınırlan
SON ON YILDA EN ÇOK tartışılan bozukluklardan biri olan otizmle ilgili bir soruyu cevaplamadan bir günüm bile geçmiyor. Buna tam olarak ne sebep oluyor? Günümüzde neden bu kadar çok çocuğa otizm tanısı konuluyor?
Bu çalışmanın ayrıntılarını 6. Bölüm'de anlatacağım, çünkü bağırsak bakterilerinin kan şekeri kontrolünü, dolayısıyla da kiloyu ve hastalık risklerini kontrol etmeye yardım etmekten sorumlu olduğuna dair kanıt teşkil ediyor.
4. BÖLÜM Bağırsak Floranız Sizi Nasıl Şişmanlatır ve Akli Dengenizi Bozar? Bağırsak Bakterileriniz ile İştah, Obezite ve Beyin Arasındaki Şaşırtıcı Bağlantılar
OBEZİTE SALGINININ NASIL korkutucu olduğunu artık gazete manşetlerinden de biliyorsunuz. Rakamlar o kadar yüksek ki gerçekten yabana atılacak gibi değil. Dünya çapında fazla kilolu ve obez insanların sayısı 1982’de 857 milyonken 2013’te %145’ten fazla artış gösterdi.1 Bu sorunun büyüklüğünü kavramanın bir başka yolu da 1990’da çoğu eyalette Amerikan nüfusunun %15’inden azının obez olduğunu düşünmek olabilir. 2010 yılına gelindiğinde otuz altı eyalette obezite oranı %25 veya daha fazlaydı ve bu eyaletlerin on ikisinde ise obezite oranı %30 veya daha fazlaydı.
Dediğim gibi beyinle ilgili sorunlarımızı (semptomları etkilese de altta yatan nedenleri göz ardı eden) ilaç müdahaleleriyle çözebileceğimiz fikrini bir kenara bırakmalıyız, özellikle de çocuklar söz konusuysa. DEHB’li çocukları Ritalin kullanmak yerine sağlıklı bir beslenme programı, probiyotikler ve diğer gıda takviyeleriyle tedavi edebildiğimizi bir düşünün. Bu hususta umut vadeden araştırmalardan biri, İnsan Mikrobiyom Projesi’nin başlatılmasından beş yıl önce, 2003’te yayımlandı.